その他(白醤油について)


その他 料理コンテスト 料理について 白醤油について 表示と白醤油 その他のご意見
・関東の者にはなかなか白醤油はなじみがないのでぜひ、いちど試して見たいとおもいます。(男性)
・白醤油をみたこともなかったです・・ ごめんなさい。レシピをみてたら何にでも使える万能さんということがわかりました。(女性)
・白醤油の存在すら知りませんでした。この際あてて、賞味してみたいですね。(男性)
・白醤油を静岡ではあまり見かけません。流通や通販で利用度や知名度を上げて欲しいです。(女性)
・白醤油を利用したことがないのですが利用して作ってみたい物がたくさん有り、本当に悩みました。さっぱりとしたものが欲しくなる季節になって来たので、是非、チャレンジしてみようと思います。(女性)
・白醤油って使ったことがないので、使ってみたいと思います。(女性)
・白醤油は使ったこともなく、味見をしたことがないので、私にとっては謎の調味料です。(女性)
・白醤油って一度も使用したことがないんですが是非使用してみたいです。料亭っぽくなりそうですね。レシピも和風に限らずに洋風にも仕上げられそうなのは色が白だから、というのもあるんでしょうか。茶碗蒸も是非作ってみたいです。(女性)
・白醤油でまだ料理したことがないので,これを機会にぜひ料理してみたいです。(女性)
・今日、色々な白醤油を使ったお料理のレシピを、発見しましたので、今度是非それを見ながら作ってみようと思います。(女性)
・白醤油は、まだ使ったことがなかったので、是非料理にしようしてみたいと思っています。(女性)
・この間テレビ見てで始めて白醤油の事を知りました。 料理好きの私には興味が起こりました。(女性)
・白醤油という物を今まで知らなかったので、どんな味がするかすごく気になってます。(女性)
・白醤油って良く聞くんですけど、使ったことないんですよ。もし当たったら腕振るっちゃいますね。(女性)
・何時も、割り下を普通のお醤油で作っているので、あまり美味しい割り下ができません。白醤油で割り下を作ったらどんな味に成るのか楽しみです。(女性)
・白醤油・・・料理の本などでたまに出てくるので気になっていましたがスーパーでは見かけないので。色々な料理に使ってみたいです。(女性)
・やっぱ、白醤油は、試してみたいですね。今までの、醤油の感覚を覆してくれそうで、楽しみです。(女性)
・とある雑誌で「白醤油」の存在を知りました。まだ味わったことがない調味料なので機会があれば是非試してみたいと思います。(男性)
・白醤油を知るきっかけになりました!料理の腕をあげていきたいので、これからお世話になるかもしれません♪レシピはどれもおいしそうで、ぜひ挑戦してみようと思います☆(女性)
・日本の調味料には白醤油は使った経験ないです。レシピを見ると美味しそうです。一度ぐらいに試食してみたいです。(女性)
・白醤油のことは本で読んだことがあったのですが、実際に使ったことはありません。普通の醤油とどう違うのか、使ってみたいです。(女性)
・白醤油は使ったことがありませんが、素材の色や香りが生きる醤油だと思います。(男性)
・煮物が上品な味になるから、使ってみたいです。(女性)
・北海道ではなじみの薄い白しょうゆうどんつゆにしてみたい。(男性)
・白醤油って使ったことないから 興味あるんだよね〜。(女性)
・我が家では色の濃い汁でうどんを頂きますが、京風に透き通っただしの効いた汁で食べて見たいものです。白醤油万歳。(男性)
・白醤油とゆう名前を初めて聞いて少し興味を持ちました。機会があれば是非一度使ってみたいです。(女性)
・なんでも醤油をかける私です。白醤油ももちろん知っていましたが、まだまだマイナーな存在です。みんなで白醤油を宣伝しよう!!(男性)
・白醤油を使っての料理をしたことがないので、一度自分で料理して食べて見たいです。出来栄えが上品になると思うのでおもてなし料理には最高だと思います。(女性)
・実家では濃口醤油しか使っていなかったのですが、私は薄口醤油も使っています。白醤油も最近気になり始めています。いろんな調味料を知ると料理が楽しくなります。(女性)
・いつもの黒いお醤油と違い、色がつかないのがいいです。(女性)
・白醤油っていろいろ使えるんですね。(女性)
・洋風料理に使えて便利そうです。ぜひ使ってレシピ作ってみたいです。(女性)
・白醤油、名前くらいしか知りませんでしたが、使用すれば料理の幅がひろがりそうですね。ぜひ一度試してみたい。(男性)
・白醤油って、日本料理のお店の使うものって言うイメージがありましたが、こんなに汎用性があるなんて、とレシピを見て驚いています。(女性)
・白醤油の使い方にこんなにバリエーションがあるのにも驚かされました。今度からは自分の料理にも使っていこうと思います。(女性)
・白醤油を使った事がないので、使って料理をしてみたいです。醤油と白醤油の味の違いも感じてみたいです。(女性)
・白醤油ってテレビで大変好評で前から強く関心を抱いていました。でも価格がするんですよねえ。(女性)
・安い材料で簡単に作れるのがいいです。(白醤油)は色も普通の、醤油みたく茶色にならず、上品で素材の色を最大限引き出せて、魅力てきです。今度、使いたいと、思います。
・白醤油は,お料理をアートにする.美しい(男性)
・白醤油こちらではなかなか手に入りにくく、一度料理に使ってみたいです。(女性)
・白醤油って普段あまり食する機会がないんですけど、お料理のレパートリーが広がりそうなので、普通のスーパーにも置いて欲しいです。(女性)
・白醤油はわたしの隠し味です!時々 友人に「使ってるね!」と 見破られることがあります!(女性)
・白醤油はおせち料理に使うくらいで普段の調理には使用しなかったが 市販のそうめんつゆに一味加えるとき だしやお酒や味醂等と一緒に使っていますが美味しくなりますネ(女性)
・関西で育ったので、ずっと白醤油を使っています。料理したいレシピばかりで、見ていてとてもワクワクしました。(男性)
・手料理のみで暮す毎日 お醤油の色が気になっていたのが白醤油と出会い応用範囲が広まると共に短時間でお料理が出来る時代になりとても感謝しています(女性)
・竹の子の煮つけや鍋物は白醤油と何となく決まっています。素材の色がキレイで 黒い醤油では 出せない物が有りますよね(女性)
・材料の色がきれいに仕上がる白醤油を私も使っています。(女性)
・お煮しめには白醤油ですね(^_^;ゞ(女性)
・名古屋出身の両親なので、いなかに帰ったときなどに買ってきては使っていました。薄口醤油はしおいからいけど、白醤油はなんともまろやかでいいですよね(女性)
・もっぱら「茶碗蒸し」とか「すまし汁」とかに利用するくらいで、こんなにいろいろなレシピがあるなんて、ただ感心しています。(女性)
・白醤油は素材の色がきれいにでるので大好きです。どれもおいしそうで早速プリントアウトしてみました。(女性)
・いろいろの料理法があることを知りました。自分なりにも考えて、スパゲッティーで作ってみようと思います。梅とか青しそとか入れたら、美味しそうですね。(女性)
・うちでも白醤油使ってます、少し塩辛いですが私はチャーハンの最後の味付けに使います。とてもおいしいです。(女性)
・焼きナスに白醤油をかけ食べたが上品でしっかり味がついていて大変おいしかった。白醤油を多く広めて醤油の世界を広がればと思います。(男性)
・白醤油は煮物類しか使わなかったのですが、いろんなレシピがあり、使い方の参考になります。(女性)
・白醤油使ってます!私は、白醤油を豚キムチなんかの時にも隠し味で入れています。美味しいですよ。なんにでもあって、最高に使いやすいですよね!(女性)
・お料理をする時に煮物などの材料を本来の色のまま色よく仕上げることができるので白醤油は大好きです。(女性)
・最初は色がつかない分、どれくらい入れたらいいのかわからなかったけれど、最近ではだんだんわかってきました。(女性)
・白醤油って便利。素材の色も綺麗なままで。どれもこれも美味しそう。(女性)
・白醤油は何にでも使えるから・・って伯母さんに言われました。ダシ巻きたまごにもいいといわれました。(女性)
・白醤油は、上品で好きです。(女性)
・白醤油を使うと料理の各が上がるような感じがします。私も料理が大好きです。(女性)
・白醤油はうどんを創るときの必須アイテムです。(男性)
・白醤油を使って、母がよくうどんを作ってくれました。具は油揚げとネギととてもシンプルなのに白醤油のおつゆは美味しくて、いつも飲みほしてました。懐かしい母の味です。(女性)
・特別でないと白醤油は使わないです(男性)
・白しょうゆは本当に美味しくてはまっています。(男性)
・わが家では、茶碗蒸し、卵丼、めんつゆ、くらいにしか使ってないのでもっといろいろな料理に使用したいです(女性)
・白醤油の良さって美しさですよね。先週関東に行ったんですけど、うどんを注文してゲンナリ・・・真っ黒スープかい・・・と悲しくなりました。(女性)
・パスタのような洋食でも、白醤油は合うんですね!(女性)
・薄口醤油とはまた違ったものだと思いますが、関西では薄口醤油をよく使います。白醤油も一度味見したいものです。(女性)
・名古屋に旅行したときに、初めて白醤油の存在をしりました。きしめんに使用されていたのですが、薄口醤油とは、また一味違っておいしかったです。(女性)
・白醤油って素材の色に影響を及ぼさないので、愛用してます。関西の薄口醤油より使いやすくて好き!(女性)
・白醤油は京都のものだとずっと思っていました。愛知県の白醤油を是非一度使ってみたいです。(男性)
・スーパーで「白醤油」に出会い、便利さうまさに感激し大ファンになりました。でももっとおいしい「白醤油」に出会いたいと思いこのページにたどりつきました。(女性)
・いろいろな調味料があるんですね。(女性)
・お醤油と一口にいっても色々あって、使い方も多種多様、奥が深い!(女性)
・子供の味覚の基礎は3歳までに出来上がります.凄く責任を感じるとともに,我が子には本物の味を感じ取れるようになって欲しいと思います.(女性)
・お醤油はまろやかでコクがある角がないものが理想なのですが、ぜひ白醤油さんもためしてみたいです。(女性)
・白醤油は家でも使っています。私の家では「白だし」と言っています。透明だからかな・・・ 本当に何にでも合うので驚きです!!手放せません!(女性)
・白醤油って何?とても気になり応募してみました。普通の醤油に比べるとかなり透明だし「だし汁」みたいな物なんでしょうか?(女性)
・九州ではあたりまえにしらた゜しとして料理に使います(女性)
・そこで出されるお刺身の盛り合わせには白醤油が合わせられていて新鮮な鳥の身がいっそう甘く感じられてすごくおいしいんです。(女性)

 (2003年06月17日更新)

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