太田屋守山工場
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[秋色炊き込み御飯]


●材料(4人分)●
米 540cc
材料A
 白醤油 30cc
 酒 30cc
 塩 2.5cc
 昆布 0センチ
 だし汁 450cc
 (なければ水450ccとだしの素7.5cc)
材料B
 シメジ 1パック
 人参 /4本
●作り方●
1)シメジは、小房に、分け、人参は、みじん切りする。
2)炊飯器に、洗った米と、材料AとBを合わせて普通に炊く。

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