太田屋守山工場
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[夏バテさよなら梅紫蘇チャーハン]


●材料(2人分)●
ニンニク 一片
梅干 2個
紫蘇の葉 8枚
ジャコ 10グラム
炊いたご飯 200グラム
白醤油、お酒、胡椒、オリーブオイル 適宜
●作り方●
1)オリーブオイルでニンニクをいため、ジャコを炒めます
2)ご飯を入れ、梅干のほぐしたものを入れて炒め、お酒、白醤油で味見しながら味付けします。
3)胡椒を加え、紫蘇をちぎって入れて混ぜたら出来上がり

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