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岩手県 |
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宮田醤油店 |
株式会社宮田醤油店
雫石工場：
〒020-0585
住所：岩手県岩手郡雫石町長山林の沢６７-１０６
電話：（０１９）６９３-１１１０ |
（取扱は、味噌・醤油）。 |
醤油、味噌、つゆ、たれ、もろみ等の製造・販売。「丸大豆しょうゆ」は、国産丸大豆と小麦を使い、２年間熟成させた天然醸造無添加の醤油です。
「丸大豆しょうゆ」、「手前みそ／こうじみそ」、「白だし」など |
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大徳屋商店 |
大徳屋商店
〒028-0516
住所：岩手県遠野市穀町２−８
電話：（０１９８）６２−３０４１ |
（取扱は、味噌）。 |
遠野で、麹と味噌をつくりつづけて１５０年間。遠野の大豆と米、粗塩のみを使い、添加物を一切使用せずに天然熟成された少し辛口の米麹味噌。
遠野の素敵な写真や遠野物語なども掲載。
「粒味噌」、「赤味噌」など。 |
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