2008年03月31更新

白醤油の太田屋醸造

 
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秋田県

秋田県味噌醤油工業協同組合 〒010-0923
秋田県秋田市旭北錦町3-36
電話:(018)823-7141
「組合概要」、「組合員名簿」などを紹介。
 
田清商店 有限会社田清商店
〒014-0712
住所:秋田県仙北郡中仙町豊岡字中荒井野36-6
電話:(0187)57-2227
(取扱は、味噌)。
創業以来、秋田・仙北産の厳選素材を使用して、味噌を製造。「秋田ドンパンみそ」は、甘さのある口当たりの良い味噌です。
「六郷湧水みそ」、「あきたこまち糀」、「大根のみそ漬」など。
 
小畑きりたんぽ店 小畑きりたんぽ店
住所:秋田県大館市二井田字高村24
電話:0186-49-5524
(取扱は、味噌)。
きりたんぽ、味噌の通信販売。「きりたんぽの基礎」、「おいしいきりたんぽ鍋の作り方」、「農業日誌」などを紹介しています。
自家製大豆で作った味噌を予約受付中。
 
小玉醸造 小玉醸造株式会社
〒018-1504
住所:
秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1
電話:(018)877-2100
(取扱は、味噌・醤油)。
1879年(明治12年)醸造業として創立。八郎潟のほとりで、真摯に酒・味噌・醤油を製造しています。元祖秋田味噌は、国産大豆を原料とし、1年6ヶ月の天然醸造による完熟味噌です。
「元祖秋田味噌」、「あま塩味噌」など。
 
URL変更(06/11/09)