| 福島県(会津地区) |
| 八ニ醸造 |
八ニ醸造有限会社
〒969-6543
住所:福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3631
電話:(0242)83−2051 |
(取扱は、味噌・醤油) |
二百年の伝統の味をまもり続けている、会津坂下町の美味しい味噌・醤油の蔵元です。
「花香味(はなこうみ)」、「ひしお」、「会津田楽味噌」など |
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| 高砂屋商店 |
合名会社高砂屋商店
〒969-6539
住所:福島県河沼郡会津坂下町字古市乙141
電話:(0242)83−2032 |
(取扱は、味噌・醤油) |
明治45年創業。味噌、醤油、味噌漬などの製造販売。「鶴ヶ城味噌」は、端麗な色と香が特徴のお味噌です。
「特級醤油」、「特別限定天然鶴ヶ城味噌」、「にしんの山椒漬け」など。 |
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| 星醸造 |
星醸造株式会社
〒966-0072
住所:福島県喜多方市字北町2906
電話:(0241)22-0101 |
(取扱は、味噌・醤油) |
明治より喜多方で、会津かねじょう味噌・醤油を作り続けた星醸造。昭和62年日本発のラーメンバスを営業、その後店舗で蔵々亭を営業。
「ばんだい醤油」、「福寿(会津手作りみそ)」、「そば醤油」など。 |
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若喜商店 |
有限会社若喜商店 〒966-0817
住所:福島県喜多方市字三丁目4786
電話:(0241)22−0010 |
(取扱は、味噌・醤油)。 |
宝暦5年(1755年)創業、代々味噌、醤油を醸造。「若喜天然仕込み醤油」は無農薬大豆、地小麦、天塩を使用し、蔵の中の木桶で醸造。 「若喜天然仕込み醤油」など。 |
| URL変更(05/06/09) |